闻名全国的10大面条,南北平分秋色,看看有你家乡的吗?

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  • 来源:大厨江一舟

在我们国家,最受欢迎的主食就是馒头米饭还有面条啦。我是一个地地道道北方人,甭管是夏天还是冬天,最喜欢吃的就是面条啦。

尤其是北方的炝锅面,简单地把自己喜欢吃的蔬菜下过一场放入适量的清水。大火烧开放入面条直接煮开就可以吃啦。这顿饭蔬菜和主食都有了,不仅快速而且还特别有营养。不知道大家喜欢喝北方的炝锅面吗?

除了我们北方最受欢迎的炝锅面之外,闻名全国的10大面条,不知道大家有没有听说过。今天我就把10大面条的排行榜分享给大家,话不多说接下来就和大家之间分享干货啦。

排名10:

去河南旅游的朋友都知道,河南当地最受欢迎的特色面食,就是河南的烩面啦!这个烩面汤汁奶白。是由羊骨头汤和羊肉熬煮出来的汤,然后在里面放了少许的面条。夹杂着几片羊肉。喝完之后全身,全身上下都是暖乎乎的。

不知道大家喜欢喝河南的烩面吗?尤其是郑州的滋补烩面,更是受欢迎的一大面条。每次去河南旅游的时候,我都会带着家人去河南喝一碗正宗的河南滋补烩面。

排名9:武汉热干面

吃过面条的朋友都知道,有一个最受欢迎的面条,就是武汉热干面了。把面条煮熟后,然后再放锅里和其他配菜拌一拌。这道主食无辣不欢,喜欢吃武汉热干面的朋友都会往里面加几勺辣椒。不知道大家喜欢吃这道美食吗?

排名8:兰州拉面

排名第八的就是兰州拉面啦!在我们北方的四线城市这边就有好几家开兰州拉面的,俗话说“唱戏的腔,厨子的汤。”,兰州拉面可以说是最受欢迎的面条啦!

曾经喝过几次,面条筋道爽滑。面汤更是清淡爽口。上面配了几个牛肉片,再撒上少许的葱花。胃口大的朋友再配着一个肉夹馍吃,其味道是真的不错哦。

排名7:北京炸酱面

相信很多朋友都听说过,老北京炸酱面吧!这个老北京炸酱面的历史更是悠久。先把酱料炸好,然后再配着葱花、黄豆、茄子丁、豆芽或者是自己喜欢吃的黄瓜都可以。这道菜的关键之处就在于油酱分离。不知道大家认为老北京炸酱面的味道如何呢?

排名6:山西刀削面

万变不离其宗,排名第六的就是山西的刀削面啦。相比于其他面条来讲,刀削面更加宽一些。最适合用来煮着吃啦。这个地方的面条越嚼越香,配着自己喜欢吃的配料。更是美味又解馋。

排名5:陕西的biangbiang面

biangbiang面可是陕西的一道特色名吃哦,这个地方的面条是用手工拉成得比较长宽厚的面条。面汤主要是用酱油、醋、味精、花椒等佐料调配出来的。吃过这个地方的面条无一不说好。不知道大家有没有吃过呢?

排名4:四川的担担面

一说到四川美食,很多朋友第一时间想到的就是辣味吧。没错四川的担担面,它的口感更是麻辣的。除了麻辣之外,口感也特别鲜。去四川旅游,这道主食可别错过哦。

排名3:安徽牛肉板面

牛肉板面相信大家都吃过,口感属于麻辣鲜香。尤其是里面炸好的鲜辣椒,每次吃面条的时候我都会忍不住吃上4到5个。口感比较咸,因为味道好吃所以在我们四线城市这边也有很多卖的。每次没时间做饭的时候,我都会带着家人一块去外面吃。

排名2:上海的阳春面

要说口味清淡,排名第二的就是阳春面啦。上海的阳春面类似于我们北方的葱油面,其特点是用猪油、葱花、香菜以及胡椒粉和精盐白糖制作出来的汤料。虽然制作方法看上去比较简单。但是它的口感刻上去绝对会往让你流连忘返。

排名1:延吉冷面

排名第一的就是朝鲜的传统美食延吉冷面了,主要是由玉米面和高粱面制作出来的粗粮。它的味道酸甜凉爽,里面含有丰富的蛋白质。在夏天比较受欢迎。相当于北方的凉面。不知道大家有没有吃过呢?

好啦,以上就是关于本篇文章的具体分享了,你还知道哪里的面条最好吃呢?以上这十种面条,你吃过几种呢?欢迎评论区留言。喜欢本文章,记得收藏加转发。咱们下期见。